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Sorbete de Sandía y miel con azafrán - Azafranes Manchegos

Sorbete de Sandía y miel con azafrán

Sorbete de Sandía y miel con azafrán

25 Agosto 2015

INGREDIENTES (4 personas)

  • 1 Kg de sandía troceada y congelada.
  • 1 limón pelado sin parte blanca
  • 1 vaso de agua fría
  • 4 cucharadas de miel con azafrán KARKOM

PARA DECORAR:

 

ELABORACIÓN:

Trituramos todos los ingredientes del sorbete a máxima potencia durante un minuto y listo.

Para decorar la copa antes de servir el sorbete, ponemos un poco de azafrán en polvo en medio vaso de agua hasta que se disuelva casi por completo y el agua esté amarilla, en un plato vamos extendiendo el azúcar con un poco de este agua infusionada para que se haga una pasta y pasamos los vocales de nuestras copas por este azúcar, servimos el sorbete y colocamos una rodaja de limón.

Fácil, no? Pues veréis que rico!!

 

 

 

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