Nuestro verano KARKOM
Ya termina el verano y estamos justo en temporada de siembra de bulbos, que por cierto este año a través de la tienda online ha sido un auténtico éxito…. habrá flores de azafrán en muchos rincones!!!
Este verano aunque parece que ha sido muy tranquilo no hemos parado!!! Hemos estado en unos cuantos eventos y seguimos teniendo nuevas ideas, pronto os sorprenderemos con un nuevo producto en el que estamos trabajando ahora.
Voy a intentar hacer un resumen de nuestros eventos de verano que han sido unos cuantos:
CAMPAMENTO GASTRONÓMICO - Restaurante Arce (Madrid)
Iñaki y Unai Camba presentaron el primer campamento gastronómico: 5 días, 12 cocineros y 6 reposteros.
Prepararon un menú exclusivo cada día con algunos de los mejores chefs del panorama gastronómico:
Cada almuerzo finalizó con un gin tonic Karkom y también nuestro azafrán karkom estuvo presente en algunos de los platos elaborados.
Una iniciativa muy interesante y de la que pude disfrutar de uno de los almuerzos preparados por: Jesús Almagro, Toni Canales y Roberto Capone, una auténtica experiencia!!.
Gracias a Iñaki y a Unai por el fantástico trato y Garum gourmet por contar con nosotros.
BANQUETE POP UP - Faro de Moncloa
Una cita muy especial de la que sólo pueden disfrutar unos pocos, un sitio secreto hasta 24 horas antes, en esta ocasión fue en El faro de Moncloa, un gran chef: Rubén Sánchez Camacho - Restaurante El Bodegón (Daimiel), un sitio idílico donde disfrutamos de la puesta de sol y comenzó una velada espectacular, por supuesto no faltó nuestro azafrán karkom en uno de los platos que preparó Rubén, se finalizó la cena con nuestro licor de azafrán y todos los asistentes pudieron llevarse una cajita de nuestro azafrán.
CONCIERTO “LOS TOROMBOLOS” - Taberna La Fábula (Toledo)
Los Torombolos son un grupo de Toledo y que uno de los componentes es mi gran amigo Diego Mendoza, decidieron dar un pequeño concierto, dónde nos reunimos unos cuantos amigos y qué mejor ocasión que presentar nuestra ginebra a la gente que siempre está mi lado y que todavía no la habían podido probar!!
Maridamos el concierto con karkom gin y lo pasamos muy bien, una noche muy divertida de las que habrá que repetir.
Por supuesto muy agradecida a La fábula que pusieron todo de su parte para que todo saliese perfecto!
CENA Y MASTER CLASS - Santa Cruz de Mudela (Ciudad Real)
Increíble la organización de Javier Huertas en su restaurante en Santa Cruz de Mudela, una cena con Master class para casi 200 personas.
Para mí fue un auténtico placer que contase conmigo para hablar sobre las propiedades del azafrán y además presentar nuestra karkom gin.
Rodeada de grandes chefs y como siempre con el apoyo de la gran Rocío Arroyo que preparó una mousse de chocolate con manzana al azafrán deliciosa!!
CATA DE VINOS Y DEGUSTACIÓN DE KARKOM GIN - Restaurante Majazul (Toledo)
Cata de cinco vinos de bodegas Brujidero, a cargo de Don Antonio Herreros y maridando una selección de quesos artesanos increíble de la empresa toledana Dehesa de Majazul; finalizamos la jornada con unos gin tonic Karkom que nos preparó Javier Segovia y sorprendieron a todos los asistentes.
Seguimos con muchos más eventos.... Quieres unirte a nosotros???