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Cocktail saffron&fruit - Azafranes Manchegos

Cocktail saffron&fruit

Cocktail saffron&fruit

Un cocktail dulce y ligero ideal para disfrutar de una agradable velada. Creado por el Barman Juanvi León de Amazonia (Los Alcazares - Murcia)

Ingredientes: 

  • 4 cl Licor de Azafrán Karkom
  • 1,5 cl zumo de limón
  • 2 cl clara de huevo
  • 2 cl puré de fresa
  • Top vino espumoso brut nature

ELABORACIÓN: 

Se ponen todos los ingredientes con hielo en coctelera excepto el vino espumoso, agitamos bien y servimos en copa. 

Finalizamos antes de servir la copa con el vino espumoso y decoramos con un pétalo de flor. 

 

juanvi león

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