El azafrán como anticancerígeno
11
Enero
2015
Diversos estudios farmacológicos demuestran que el azafrán tiene propiedades anticonvulsivas, antiinflamatorias y antitumorales.
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Información nutricional del azafrán
15 Noviembre 2014El azafrán es un alimento con un significativo aporte de vitamina C, magnesio, hidratos de carbono, potasio, hierro, vitamina B6, vitamina B9, fósforo, fibra, calcio, ácidos grasos poliinsaturados y vitamina B2.
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Planta del azafrán
09 Noviembre 2014Crocus Sativus L.
La rosa del azafrán es de color violáceo constituida por 6 pétalos, 3 estambres y un estilo que termina en 3 estigmas de color rojo en forma de maza.
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