Aromático, cromático, místico y afrodisíaco
Un producto gourmet y 100% natural denominado “oro rojo”, todo un placer gastronómico desde los platos más tradicionales a los más vanguardistas.
Una codiciada especia con un sabor único, que la hace una de las más lujosas del mundo. El azafrán tiene un sabor floral que recuerda a la miel, es ligeramente amargo y consigue un color brillante y un amarillo perfecto sin necesidad de utilizar ningún colorante artificial.
En plena era de fusión culinaria no puede faltar esta exquisita especia, tanto para decorar nuestros platos con unas hebras y dar así un toque romántico y elegante, como aromatizar y dar color a nuestras comidas.
Nuestro azafrán está cuidadosamente seleccionado, conservando sus cualidades y propiedades organolépticas para que se pueda apreciar su calidad y delicadeza, toda una experiencia en nuestros paladares.