Sorbete de Sandía y miel con azafrán
25
Agosto
2015
INGREDIENTES (4 personas)
- 1 Kg de sandía troceada y congelada.
- 1 limón pelado sin parte blanca
- 1 vaso de agua fría
- 4 cucharadas de miel con azafrán KARKOM
PARA DECORAR:
- 4 Rodajas de limón
- azúcar
- agua
- Azafrán molido AL-JUCAR
ELABORACIÓN:
Trituramos todos los ingredientes del sorbete a máxima potencia durante un minuto y listo.
Para decorar la copa antes de servir el sorbete, ponemos un poco de azafrán en polvo en medio vaso de agua hasta que se disuelva casi por completo y el agua esté amarilla, en un plato vamos extendiendo el azúcar con un poco de este agua infusionada para que se haga una pasta y pasamos los vocales de nuestras copas por este azúcar, servimos el sorbete y colocamos una rodaja de limón.
Fácil, no? Pues veréis que rico!!