
Azafrán molido Al-Jucar 28 monodosis
Azafrán
Azafrán molido 100% puro, en prácticas monodosis de 0,25 g. Caja con 28 cápsulas individuales, perfectas para todo tipo de platos, se disuelve de forma rápida dando sabor y un color dorado y brillante.
El Azafrán Molido Al Júcar concentra todo el sabor, el color y el aroma del mejor azafrán en un formato cómodo y fácil de usar. Cada sobre contiene 0,25 g de azafrán molido 100% puro, sin mezclas ni aditivos, listo para incorporar directamente a tus recetas.
Su formato en monodosis individuales permite una dosificación precisa y una mejor conservación, siendo ideal para todo tipo de platos: arroces, guisos, cremas, sopas o salsas.
✔️ Ventajas del Azafrán Molido en Monodosis Al Júcar:
– Azafrán molido puro, sin aditivos
– Formato práctico y limpio, sin necesidad de infusionar
– Dosis exacta: 1 cápsula = 4 raciones aprox.
– Mejor conservación
– Caja con 28 sobres de 0,25 g (total 7 g)
Modo de empleo:
Añadir directamente el contenido a la preparación, preferiblemente en los últimos 10 minutos de cocción. No necesita ser infusionado previamente.
Rendimiento orientativo:
Un sobre de 0,25 g es suficiente para unas 4 raciones.
Conservación:
Guardar en un lugar seco, fresco y protegido de la luz para mantener intactas sus propiedades.
¿Por qué elegir nuestro azafrán?
Descubre lo que hace único a nuestro producto
Para obtener el máximo sabor y color, infusiona las hebras en agua caliente durante 15-20 minutos antes de añadirlas a tu receta.
El Origen de Nuestro Azafrán

Tradición Familiar
Durante 6 generaciones, nuestra familia ha cultivado el azafrán con la misma dedicación y respeto que nuestros antepasados nos enseñaron.
Tierra de La Mancha
El clima y suelo únicos de La Mancha proporcionan las condiciones perfectas para producir el azafrán de mayor calidad del mundo.
Proceso Artesanal
Cada flor es recolectada a mano al amanecer y sus hebras son cuidadosamente seleccionadas una a una, garantizando la máxima pureza.
Cómo Disfrutar de este Producto
Infusionar
Sumerge las hebras en agua caliente 15-20 minutos antes de usar.
Cocinar
Añade la infusión a paellas, risottos, sopas y guisos.
Repostería
Perfecto para bizcochos, natillas y postres tradicionales.
Infusiones
Prepara infusiones relajantes con propiedades beneficiosas.
Preguntas sobre este producto
Recomendamos entre 6-8 hebras por persona para paellas y arroces. Para postres, con 3-4 hebras es suficiente.
Guárdalo en un lugar fresco, seco y oscuro, alejado de la luz solar directa. No es necesario refrigerarlo.
Bien conservado, nuestro azafrán mantiene todas sus propiedades durante 3-4 años desde su envasado.
Sí, nuestro azafrán es 100% puro, sin aditivos ni colorantes. Cuenta con DOP La Mancha y certificación de Categoría I.